Mich gibts nicht umsonst ;-)
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Regionales / Gem. Bad Grund / Willensen
05.06.2023
Honig aus Willensen ist jetzt "Typisch Harz"
Der süße Brotaufstrich von Sebastian Schreiber wurde mit der Regionalmarke des Harzer Tourismusverbandes ausgezeichnet
von Herma Niemann
Willensen. Seit fünf Jahren widmet sich Sebastian Schreiber aus Willensen der Imkerei. Ungebrochen ist dabei seine Faszination für die Bienenvölker, das merkt man sofort, wenn man ihm einen Besuch abstattet. Erste Erfahrungen sammelte er zunächst mit einem Volk. Über die Jahre und mit Unterstützung eines Imkerpaten, der ihm Wissen und praktische Fertigkeiten aus erster Hand vermittelte, wuchs sein Bestand stetig an. Schon als Jugendlicher habe ihn die Imkerei sehr fasziniert. "Wenn man einmal mit dem `Bienenvirus´infiziert ist, kann man nicht mehr aufhören", sagt Schreiber und lächelt. Inzwischen betreut Schreiber 40 sogenannte Wirtschaftsvölker mit Standorten in Willensen, Teichhütte und Gittelde.
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